自然派レストランHAOMA@プロンポン

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スクンビットsoi31の奥に佇む自然派レストランHAOMA。こちらのオーナー兼シェフは元ミシュランレストランで経験を積んだ方です。
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入り口。
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自然と調和したインテリア。こういう雰囲気、安らげる。
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こちらの料理には自家農園で栽培した新鮮な野菜が使われています。
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涼しい屋内で食べるのも良し、外の席で食べるのも良し。
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Detox(オレンジ)・Cleanse(赤)(各150B++)。Detoxはオレンジ・青リンゴ・人参・生姜が入っていて、免疫力アップ・疲労回復・抗酸化作用の効果があります。生姜のスパイシー感が結構強いです。また、Cleanseは青リンゴ・ビーツ・人参・セロリが入っていて、フリーラジカル(体内の酸化を起こす物質)を減らし、肝臓での解毒作用を助ける効果があります。野菜を飲んでいるって感じ。
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今回、レストラン予約アプリchopeのプロモーション「土日のHealthy BrunchメニューがBuy1Get1Free」を利用しました。(chopeで予約する際にプロモーションコード入力必要)
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↑今回利用したプロモーションの内容&条件。今月末まで土日のヘルシーブランチBuy1Get1Free以外に、コースディナー2人目が半額になるプロモーションがあります。
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Smash My Avocado 380B++。アボカドとポーチドエッグの組み合わせは間違いなく美味しい。ハードパンの味がいまいちだと美味しさ半減しちゃうんですが、パンの味も美味。ビーツやフェタチーズ・ヘーゼルナッツも入っていて今まで味わったことのない組み合わせ。
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Pulled Pork Sliders 400B++。オーダーからパンを焼き直すため10分はかかります。ほぐした豚肉とフレッシュ野菜が中に入っていて、このパンすごく美味しかった。付け合わせはマンゴーチャツネとザワークラウト。
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場所はスクンビットsoi31の奥にあります。スクンビット通りからスクンビットsoi31に入り、徒歩15分。
https://goo.gl/maps/Q9At9bDek5C2
【営業時間】11:00〜15:00(土日のみ)・18:00〜23:00(月曜定休日)

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by miho-rotchaat | 2018-10-16 23:30 | 食(洋食) | Comments(0)

バンコク在住3年目の主婦日記。グルメ・カフェ・旅行を中心にバンコク生活を綴っています。


by miho-rotchaat