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【ネパール旅行】〈3日目昼食〉ヒマラヤ蕎麦@カトマンズ

朝日鑑賞後、ホテルに戻って朝食タイム。その後、国内線に乗るために空港へ。今度こそ飛びますように。(初日は天候の影響で飛ばず、凸凹の山道をバスで7時間移動だった。)
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天候良く無事に離陸。飛行機から雪山が見えました。
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カトマンズに到着。
昼食は日本人とネパール人の夫妻が経営するHotel Sunset Viewのレストランにてヒマラヤ蕎麦。長野県で修行したネパール人がうつ蕎麦は美味しかったです。蕎麦団子や蕎麦ようかんは素朴な味。手作り豆腐は岐阜県の石豆腐のように硬めで水分少なめでした。なんだか岐阜県が懐かしくなり、旅行に行きたくなりました。
ここのホテルの庭は綺麗に手入れされていて、カラフルな花々がとても綺麗です。

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海外生活 日々の出来事

by miho-rotchaat | 2018-04-23 07:30 | 旅(ネパール) | Comments(0)

バンコク在住3年目の主婦日記。グルメ・カフェ・旅行を中心にバンコク生活を綴っています。


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